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일상

[백종원 계란 토스트] 간단한 토스트, 백파더 토스트, 간단한 아침식사, 백종원 에그치즈토스트, 에그토스트, 간편한 토스트

by 복복이맘쓰 2020. 12. 2.

아침에 주로 시리얼을 먹는데 갑자기 요즘 빵이 땡겨서 빵사는 김에 🍞식빵을 샀어요.
식빵 하면 단연 토스트가 생각 나더라구요.

아침에 간단하면서도 맛있는 토스트를 하고 싶어서 고민하던중 딱 맞는 백종원 계란토스트를 해보기로 했어요.
백종원 토스트가 넘 많아서 뭐가 좋을까 고민했는데 그중에 집에 있는 재료로 가장 맛있게 할수 있는것이 계란 토스트 더라구요^^

백파더 요린이들이여 요리를 멈추지마!! 거기에도 나왔던거 같아요. 

요린이들 너무 재밌더라구요. 

★그럼 먼저 재료를 볼까요?
토스트 2개 만들수 있는 2인분 재료 예요.

※준비물※
식빵 2개, 슬라이드 치즈 2장, 달걀 3개, 소금, 식용유 또는 버터, 설탕 또는 딸기쨈

 

백종원님은 식용유로 하셨는데 집에 버터가 있다면 버터 향이 더 좋아서 버터를 택했어요 ㅋㅋ
설탕도 백종원님 의견이 아닌 저는 딸기쨈으로 했어요.
백파더 메뉴얼대로 하실꺼면 식용유 설탕으로 하시면 되요.

먼저 계란 🥚 3개를 깨뜨려 주세요. 
2인분 기준이니 1개만 만드실 꺼면 1개반 ㅋㅋ 
걍 2개 만드세요 ㅋㅋ
여기에 소금을 조금 넣고 섞어주세요.

열심히 섞어주세요~~

쉐키쉐키 ㅋㅋ 전 포크를 사용했어요~

덩어리 지지 않게 열심히 저어줘요 ㅋㅋ

중간 사이즈의 프라이팬을 달구고 버터를 한스푼 넣어요~
대신 식용유 사용하셔도 됩니다.

백종원님은 식용유 사용하셨어요.

버터를 골고루 ㅋㅋ둘러 주세요.

불은 약불로 해주세요. 

그위에 계란을 넓게 펼쳐 주세요.
계란이 어느정도 익으면 그위에 식빵을 올려놓아요.
계란을 뒤집을수 있을 정도만 익혀 주세요. 

식빵을 올리고 계란 아랫부분이 어느정도 익으면 뒤집어주세요.

찢어지지 않게 하면 좋지만 어짜피 남은부분 접어 올릴꺼라서 찢어져도 상관 없어요.

조금 덜 익었으면 좋았을뻔 했어요.

계란이 촉촉하면 더 좋을껄

아쉽네요 ...
다음번에는 좀더 조절 할수 있겠죠 ㅋㅋ

식빵에 삐져나온 계란을 식빵 위로 접어주세요.

그 위에 딸기쨈을 골구로 발라 주세요.
백종원은 딸기쨈 대신 설탕을 골고루 뿌려줬어요.
기호에 따라 선택해 주세요. 

그위에 치즈 한장을 올리는데 가운데에 올리면 접었을때 끝부분에 치즈가 없으니 사이드쪽에 맞췄어요.
그럼 접었을때 골고루 먹을수 있어요.

그렇게 반절을 꾸욱 눌러 자국을 내서 접어줄꺼예요.
반으로 딱 접어주세요 ㅋㅋ

노릇노릇 잘 구워졌네요~~
옆부분에 계란과 치즈와 딸기쨈이 흘러나오네요. 
비주얼은 안예뻐도 더 맛있을것 같아요 ㅋㅋ

세팅을 잘하는 편이 아니라.. 그냥 올려놨네요.
옆에 삐져나온게 더 맛있어요 ㅋㅋ

먹기 좋게 가위로 잘라 줬어요~
토스트에 가장 잘 어울리는 우유와 주스로 맛있게 아침을 먹었네요 ^^
든든하게 잘먹었어요.~

복복이와 함께요 ㅋㅋ
사진 찍느라 좀 걸렸지 바로 하면 정말 시간도 별로 안걸리고 집에있는 재료로 금방 만들수 있어요.

간식으로 한번 만들어 보세요.

 

https://ppongmom.tistory.com/54

 

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